1.羊肚菌和猴头菇提前浸泡软，浸泡后的水沉淀备用。
2.土鸡半只准备就绪。
3.葱和姜改刀备用。
4.羊肚菌和猴头菇改刀。
5.鸡块入水中焯水，加料酒，花椒，姜焯水备用。
6.将鸡块，菌类，葱姜放入锅中。
7.加入沉淀后的水。
8.加一点底盐调味。
9.再添一点水，一次加足哦。
10.盖上盖子上气后压三十分钟。
11.时间到后关火排气后开盖，加入枸杞。
12.盐根据自己口味选择加入。
13.迫不及待来一口，鲜美极了。
14.家常汤品，请您品鉴。
15.成品图。
最美的食材就最简单的烹煮，每一口都是小美好！祝您生活愉快！
